Entrée froide : Duo de foie gras et truite gravlax maison, pain céréales

Assiette apéritive 4 pièces froides panachées selon le marché

Entrée froide : Pâté en croûte : volaille, champignons, fourme de Montbrison

Entrée chaude : Velouté citrouille, poulpe et gambas rôties et artichauts

Entrée spécifique : Végétarien ou sans gluten ou sans lactose ... (Nous précisez la restriction dans la case "commentaire" en fin de commande)

Entrée chaude: Œuf poché bayonnaise et son mesclun

Entrée chaude : Comme un flan Parisien, potimarron caramélisé

Entrée chaude: Croustade de saumon épinards oseille

Entrée froide : Rémoulade de céleri pomme acidulé et croquant noisette

Entrée chaude : Pastilla d’agneau braisé confit de pruneau

Entrée chaude : Galette de petit épeautre et légumes du moment

Entrée froide : Barette de saumon poireaux et mayonnaise au tofu

Entrée froide : Salade de légumes oubliés

Entrée froide : Pâté mexicain

Entrée froide : Blinis de sarrasin saumon gravlax crème d’avocat

Entrée froide : Taboulé de quinoa, lentilles menthe amande

Entrée chaude : Quiche oignon à la fourme

Entrée : surprise du chef